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Ensalada César, a mi manera
Buenos días a todos, como prometí, voy a dar una receta típica Americana, La ensalada césar!!! Este plato lo puedes encontrar en casi todos los restaurantes de EEUU y además a mi me encanta!Tiene su...
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Cuando cuidarse es un placer...
Esta semana quiero enseñaros una receta fácil de hacer y además muy "FIT"! Pollo marinado con mostaza y miel, relleno de ciruelas y jamón, de acompañamiento ensalada de queso de cabra con aliño de...
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una receta para adelagazar, rica y fácil!
Muchas veces la gente cree que para quedar bien con un plato tiene que ser muy laborioso, has tenido que pasar muchas horas en la cocina y además con ingredientes caros. Hoy quiero compartir una receta...
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Receta de tartar de tomate y aguacate con carpaccio de calabacín
La receta de hoy ha sido nuestra última incorporación a nuestra carta del catering, lo probé en un restaurante y decidí hacer mi propia versión. Puse otro aliño y además incorporé un carpaccio de...
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Receta:Ensalada templada de peras, gorgonzola y bacon
Hola a todos, lo primero de todo quería pediros disculpas por no haber publicado casi nada este mes de Diciembre, no he parado ni un minuto, es la época más fuerte de nuestro negocio y no he salido de...
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Receta de Tagliatelle con setas: especial San Valentín
Se acerca San Valentín. Hay gente muy fan de esta fecha y otra que le parece una americanada cursi y espantosa... hay gustos para todo. Seas del "bando" que seas, creo que es una buena ocasión para...
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Receta pasta carbonara pero SIN nata!
Esta receta es facilísima pero no se porqué en casi todos los sitios la hacen mal, el primer y gran error es ponerle nata a la carbonara!!! En Italia esto es como un "sacrilegio" sólo en los...
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pasta con pesto, una receta riquísima y fácil
El otro día os compartí una receta que me encanta, pechugas de pollo rellenas de mozarella, pesto y cubiertas de jamón serrano. En la receta ponía que el pesto o se podía comprar hecho (lo vendemos en...
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